噛んで食べることの重要性とは

健康のためスムージーで栄養素を補っている人も多いと思います。忙しいですからね。
ただし、スムージーは流動食と一緒で噛むという行為が無いことから、唾液の分泌による消化の促進は期待できません。また、胃や腸を通過する際の蠕動運動もさほどおこりません。やっぱりよく嚙んで食べて吸収するのが一番です。そのようなことの解説動画です。参考になれば幸いです。