毎週木曜日に配信しているYouTube動画を公開いたしました。今回は視聴者の方からいただいた「デトックス法」について歯科医師としての見解も交えながら動画を制作いたしました。結論的には食物繊維を豊富に含んだ安全(無農薬、オーガニックなど)な野菜や果物をよく噛んで食べて便通を良くしてくださいとなるのですが、無農薬とオーガニック野菜の認識について自分でも気づかされたことがあり、そのあたりも動画に盛り込んでいます。
お恥ずかしい限りなのですが、「無農薬」という言葉は農林水産省が定めた「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」によって、原則的に表示をしてはならない表示禁止事項として定められているということを知りました。このガイドラインには順守の義務や罰則はないので、無農薬とかオーガニックと記載して販売されているのが現実です。動画内でも述べていますが、生きている以上は何かしらの有害物質を体内に取込んでいます。それをいかに効率よく、早く排泄するかが効果的なデトックス法ということになります。ご興味のある方は是非、ご視聴ください。